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老干妈牛肉饼的做法

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老干妈牛肉饼

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老干妈配面粉做饼超好吃。各种肉的都好吃。

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牛肉一块

、

白菜

、

面粉

、

老干妈

、

花椒粉

、

黑胡椒粉

、

蒜

、

姜

烹饪步骤

步骤1/4
牛肉切碎成小粒。用切好的蒜姜，花椒粉胡椒粉，盐和老干妈腌制10分钟。白菜切成小粒。
步骤2/4
调配面粉。比例不太清楚，半干半稀的那种。
步骤3/4
加入切好的白菜和腌制的牛肉，搅拌。
最后一步
锅放油烧热。用汤勺一勺一勺把调配好的牛肉下锅，待一面煎好后翻面再用勺压平。煎熟即可食用。

小贴士

本次煎饼一只汤勺（那种不锈钢的）就能搞定。差不多一个勺一个饼。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-13

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