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老干妈牛肉饼(0/4)
牛肉切碎成小粒。用切好的蒜姜，花椒粉胡椒粉，盐和老干妈腌制10分钟。白菜切成小粒。
调配面粉。比例不太清楚，半干半稀的那种。
加入切好的白菜和腌制的牛肉，搅拌。
锅放油烧热。用汤勺一勺一勺把调配好的牛肉下锅，待一面煎好后翻面再用勺压平。煎熟即可食用。