南瓜疙瘩汤
买了南瓜想到小的时侯吃过南瓜疙瘩汤,不知已经有多长时间没吃了,就用南瓜做疙瘩汤,找回儿时的味道。
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步骤1/6
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所有食材
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南瓜去皮洗净切块,面粉放少许盐搅拌
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步骤3/6
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起油锅加热,放入南瓜煸炒,放适量的清水加盖大火煮开改小火煮
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步骤4/6
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煮至南瓜8分熟用汤匙将面糊一匙一匙放入煮开
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步骤5/6
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放少许盐煮1分钟
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最后一步
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最后放少许味精即可
1.面糊要拌得稍硬点,不要太稀,否则无嚼劲
2.南瓜要稍有点熟再放面疙瘩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-12
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