超级好吃的皮蛋瘦肉粥,大人小孩都爱
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步骤1/12
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米洗净后浸泡半个小时,利用这段时间准备其它食材
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步骤2/12
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纯瘦的里脊肉洗净,切成小块
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步骤3/12
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生菜洗净切碎
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步骤4/12
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皮蛋切碎,尽量切的块小一些
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步骤5/12
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花生碎
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步骤6/12
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葱姜切碎备用
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步骤7/12
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将米,里脊肉和姜末一起冷水下锅,中火煮
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步骤8/12
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大概煮十到十五分钟后,将浮在表面的沫子处理一下
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步骤9/12
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煮开锅后,放入切好的皮蛋。稍微煮一会儿后放入盐,胡椒粉,鸡精调味,根据个人口味掌握
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步骤10/12
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再次煮开后关火放过生菜,花生碎
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步骤11/12
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最后放入葱
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最后一步
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我只能说一句,真的是太好喝了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-12
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