黄豆炖肉
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烹饪步骤
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黄豆提前泡一天,一壶开水备用。锅烧热,加油,烧热,加姜蒜爆香,加肉炒变色,加酱油上色均匀,加入黄豆炒一分钟,加少许盐,颜色淡接着加酱油,继续翻炒一会儿,加热水,中小火炖半小时,大火收汁调味出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-12
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