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至尊小牛披萨的做法

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至尊小牛披萨

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必胜客美味披萨

食材清单加入采购清单

高筋面粉 140g

、

温水 100ml

、

色拉油 10g

、

糖 12g

、

盐 3g

、

干酵母 3g

、

上脑牛肉适量

、

火腿肠适量

、

洋葱丝少许

、

青椒丝少许

、

胡萝卜酊少许

、

小柿子少许

、

低筋面粉 60g

、

芝士乳酪适量

、

披萨酱适量

、

披萨草适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将面粉、色拉油、酵母、盐、糖、温水倒在一起，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵，使面团变2倍大。
步骤2/5 点击查看大图
将添加的食材切好放放置备用，小牛肉加葱花油和酱油放锅里翻炒一下待备用。将芝士乳酪插成丝等待备用。
步骤3/5 点击查看大图
将发酵好的面团擀成中间薄边缘厚的面饼，总叉子在面饼上扎些小孔。将披萨酱涂抹在面饼上。撒上芝士乳酪，再放上牛肉，还有洋葱丝、之后再涂抹一层披萨酱，之后放上胡萝卜、青椒、香肠，再放点小柿子点缀，最后把剩下的芝士乳酪全撒上，撒点披萨草即可。
步骤4/5 点击查看大图
烤箱调制好200度上下管中层预热5分钟，将一切准备就绪的披萨放入烤箱中烤20分钟。
最后一步点击查看大图
时间到美味的至尊小牛披萨出炉啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-09

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