健康非油炸的土豆丸子
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我是个厨房新手，自己做着玩的。。
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烹饪步骤
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步骤1/4
土豆放入蒸笼里蒸，胡萝卜，香菇切成丁。
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步骤2/4
土豆蒸熟后晾凉，压成泥（可以用搅拌机，用保险膜套着压其实更方便。）。
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步骤3/4
少少的水（土豆泥蒸完也带了水的）中加入少量生粉和盐，充分搅拌
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最后一步
捏成丸子型。入锅蒸20分钟左右出锅。
小贴士
非油炸，健康。。而且放了香菇，就算没放味精也很鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-09
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