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核桃朱古力磅蛋糕

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Angiecharm

这是6寸圆形蛋糕模的量，参考了大师Pierre Herme的方子。
食材清单 加入采购清单
70%黑朱古力 80g
、
海盐 1g
、
低筋面粉 80g
、
鸡蛋 2个
、
黄油 95g
、
可可粉 20g
、
泡打粉 2g
、
细砂糖 95g
、
核桃仁碎 80g
、
细砂糖（用于制作糖浆） 20g
、
饮用水（用于制作糖浆） 60g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2014-01-08

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