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香菇炒瘦肉

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香菇独有的香味,俺非常喜欢,特别是新鲜的香菇,入口非常滑嫩,味道鲜美,与肉一起炒,荤素搭配,是咱老百姓饭桌上的家常菜哦。配米饭很不错。
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烹饪步骤
小贴士

1、香菇容易出水,洗好后用手撮一下,把大量水分撮出来。 2、放入青椒后就可以关火了,青椒太熟太软不好吃哦。 3、腌制肉丝的时候已放了一部分盐,最后再加盐时,一定要品尝下再加,别咸了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-01-06

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