蒜味椒盐虾
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烹饪步骤
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步骤1/5
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虾去头洗净
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步骤2/5
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把大蒜切碎和生姜切片准备好
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步骤3/5
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放一半的大蒜和姜片入油锅炒香后加入虾。把虾炒变色后加入盐继续翻炒,然后加入1/2小碗的水,盖上锅盖焖。
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步骤4/5
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水烧干差不多再把剩下的蒜蓉放入锅中翻炒,试试盐份,依据个人口味适量再加一些。把所有水份炒肝为止。
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-05
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