南瓜饼，南瓜粥，秋天。
这南瓜金灿灿的颜色，不管做馒头啊，蛋糕啊，还是面包啊，成品都好好看， 秋天就是黄色和红色浓郁倒不行的季节，喜欢看红的很正的枫树，也超爱黄的好亮的银杏， 可惜，秋天这么就过去了，好不舍得啊！！！
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步骤1/6
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南瓜切块，入蒸锅里蒸熟。p.s.我那时还没有看到入烤箱的方子，所以还是劳烦领导帮我切的南瓜，切小块之后慢慢切去表皮。
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步骤2/6
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蒸熟的南瓜捣碎成泥，去大约半杯的样子，加入正在煮的米粥里，正常煮粥就好。
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步骤3/6
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剩余的南瓜泥趁热加入糯米粉，揉成团，最后的面团应该不黏手，软硬适中。
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步骤4/6
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揉好的面团静置醒面20分钟，然后搓揉成成条，分切成小块，再手上按压成饼。
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步骤5/6
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平底锅，加少许油，中火，煎至两面金黄。
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最后一步
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完成~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-03
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