桃胶雪梨银耳羮
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雾霾天，清肺美肤，两不误
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烹饪步骤
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步骤1/4
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合影吧；
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步骤2/4
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桃胶提前一晚泡发，仔细剔除黑色杂质，反复清洗数遍后，掰成小块，备用；
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步骤3/4
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银耳泡发，去蒂，撕成小朵，雪梨削皮，切成1厘米左右的小丁；
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最后一步
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锅中放入桃胶、银耳，倒入清水，没过食材，煮至沸腾，放入雪梨丁、冰糖，中小火煨至黏稠，洒入蔓越莓干，略煮1至2分钟，关火，盛出，即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-02
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