松露巧克力
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步骤1/10
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100克巧克力币加淡奶油，隔水融化
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步骤2/10
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加入黄油，继续搅拌到黄油融化。
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步骤3/10
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离开热水，加入朗姆酒，搅拌均匀，放入冰箱冷藏至稍硬
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步骤4/10
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用手勺子取一小块，用手团成团，其实捏捏就行了，不需要太圆
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步骤5/10
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120克巧克力币切碎，隔水融化，不断搅拌
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步骤6/10
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这是融化好的巧克力液！
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步骤7/10
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用牙签，扎取一个巧克力球，在巧克力液中蘸下。有点像吃巧克力火锅！哈哈哈
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步骤8/10
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扔到可可粉中滚下！
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步骤9/10
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沾满可可粉的巧克力用勺子速速取出，放入盘中
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最后一步
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冷却后，磕掉多余可可粉既可食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-02
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