椰芒木糠布丁的做法

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椰芒木糠布丁

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这道甜品还是产假时做的，那时相机还没摔坏，所以有了以下的过程图。是根据可可味木糠布丁更改而来的，我非常喜欢，所以推荐给大家啦！

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30-45分钟 | 配菜(中级)

动物性淡奶油 280克

、

原味炼奶 50克

、

浓椰浆 30克

、

玛丽饼 100克

、

芒果泥适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备玛丽饼干。
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玛丽饼压碎，用料理机搅拌碎。
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淡奶油打发6分发，加炼奶和椰奶继续打发均匀。
步骤4/10 点击查看大图
淡奶油和芒果泥分别装入裱花袋。
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容器底部先挤一层奶油，轻轻震平。
步骤6/10 点击查看大图
洒一层玛丽饼碎，压平。
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挤一层芒果泥抹平。
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重复直至装满容器。
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盖盖，急冻至硬，吃前回温，洒上香烤椰子片。
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成品~

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-02

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