萝卜泡菜的做法

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萝卜泡菜

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白萝卜 2根

、

辣椒粉 30克

、

糖稀适量

、

香葱 20克

、

盐适量

、

糖适量

、

虾酱一勺

、

蒜泥 1勺

、

姜沫 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
萝卜切方块加盐和糖腌渍1小时（盐不要加多，多了会苦）
步骤2/6 点击查看大图
腌好的萝卜块沥干水份
步骤3/6 点击查看大图
拌入干辣椒粉
步骤4/6 点击查看大图
拌入蒜泥、姜末、虾酱、糖稀（糖稀就是糖浆，淘宝有销售韩产的，没有用糖代替）
步骤5/6 点击查看大图
把葱切成3CM长的段一起拌入。冷藏一夜即可
最后一步点击查看大图
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步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2014-01-01

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