葱油饼
-
步骤1/13
点击查看大图
先将面粉放入盆中
-
步骤2/13
点击查看大图
将面粉堆中间弄个小坑 加入开水 在开水中撒盐后 开始和面
-
步骤3/13
点击查看大图
和面至光滑的面团即可 再用湿润的毛巾盖住面团 静置十分钟
-
步骤4/13
点击查看大图
静置面团过程中将葱切成沫沫
-
步骤5/13
点击查看大图
在锅中倒入少许油 加入刚刚切好的葱末 炸至稍焦黄
-
步骤6/13
点击查看大图
制好的葱油转入碗中 加盐调味
-
步骤7/13
点击查看大图
取和好的面团 用擀面杖将面团擀开 使其尽量薄
-
步骤8/13
点击查看大图
面团摊开后 在其上撒上炸好的葱和葱油 花椒面
-
步骤9/13
点击查看大图
慢慢将其卷起
-
步骤10/13
点击查看大图
卷起后用刀均匀分成三份
-
步骤11/13
点击查看大图
将其中的一份立起来 用手将其压扁 再用擀面杖使其摊开成饼状
-
步骤12/13
点击查看大图
将饼直接放入平底锅中（无需放油 因为葱油会渗透出来）用小火烘熟 过程中注意翻面
-
最后一步
点击查看大图
煎好装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-31
葱油饼的相关分类
葱油饼的相关推荐
-
胡萝卜粥
62368人看过 -
葱香虾仁粥#铁釜烧饭就是香#
104733人看过 -
开胃糖醋鱼
1672469人看过 -
土豆炖牛肉
21595699人看过 -
瘦肉粥
140238人看过 -
#我心中的冬日限定#西红柿臊子汤面条，是冬日里热腾腾的小幸福
189271人看过 -
简易版快手番茄酱意大利面
6400891人看过 -
红烧鲈鱼
8638913人看过 -
番茄牛肉汤
8933295人看过 -
红烧鲈鱼
496715人看过 -
番茄土豆炖牛肉
557918人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#芹菜猪肉馅饼
583438人看过
