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水果糯米糍的做法

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水果糯米糍

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糯米粉 250g

、

冰糖适量

、

椰浆 500ml

、

水 100ml

、

草莓，芒果，奇异果适量

烹饪步骤

步骤1/4
将水和冰糖煮融化，汇入糯米粉。不停搅拌，不要留有小颗粒。
步骤2/4
放锅上隔水蒸20分钟，中间要打开来搅拌一下，最好蒸之前盖上保鲜膜，防止有水分进入面团。影响味道。
步骤3/4 点击查看大图
将蒸好的面团摊开，然后把喜欢的水果包进去就行啦。最后裹上面粉。防止粘手。
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最后变成这样啊

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-30

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