酸菜鱿鱼须
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烹饪步骤
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步骤1/3
备料：鱿鱼须洗净切段，酸菜洗净斜刀切薄片，青红辣椒切丝，姜切片，蒜拍碎成蒜蓉
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步骤2/3
热锅入油爆香姜片，下酸菜翻炒片刻，起锅备用
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最后一步
锅洗净，重新热锅入油，爆香蒜蓉，投入青红辣椒丝和鱿鱼须爆炒至快熟（约5分钟），撒入些许盐调味，加入酸菜一起翻炒均匀。关火装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-29
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