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菜心鱼片汤----小丽家常

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525星空

很鲜甜的一道汤
食材清单 加入采购清单
皖鱼鱼片 适量
、
菜心 适量
、
胡萝卜 半条
、
野生无花果 1个
、
植物油 适量
、
盐 适量
、
生粉 适量
、
生姜 适量
、
料酒 少许
烹饪步骤
小贴士

如果不是增城大菜心用别的菜心不用煮这么久，煮到菜熟就可以了 用漏勺烫鱼片是为了防止鱼片有骨头掉入汤内，这样煮的鱼片才够滑嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-27

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