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菜心鱼片汤----小丽家常(5/9)
生鱼片用盐，料酒，生粉调匀
菜心洗净滴干水。（我用的是增城大菜心）
野生无花果洗净
准备好配料
锅内水开后放入配料大火烧开后转小火煮十分钟
转大火倒入植物油放入菜心中火煮十分钟放点盐
用个漏勺在热滚的汤中烫熟鱼片
捞出备用
出锅装入汤碗后把鱼片放在汤上就可以了