鸡蛋膏
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以前蒸鸡蛋膏总是出现蜂窝状，听了婆婆的意见后，终于蒸出了超级嫩的鸡蛋。
食材清单
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鸡蛋2个
、
盐，醋，香油
烹饪步骤
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步骤1/3
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两个鸡蛋打散，加入适量的盐。搅拌均匀。缓缓倒入冷开水。
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步骤2/3
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开火，水开后鸡蛋放入锅中大火蒸10分钟，转小火3分钟。
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最后一步
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起锅后加入适量香油和醋。香香嫩嫩的鸡蛋膏就可以吃啦
小贴士
一定要用冷开水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-24
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