纸杯蛋糕
浏览 51379 · 收藏 555 · 学做 5
将做法保存到手机
今天特意为一个准妈妈烤制蛋糕,要甜口味,不加任何装饰
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
准备食材,称量
-
步骤2/3
点击查看大图
蛋黄液加30克糖、牛奶、玉米油搅拌,面粉泡打粉混合过筛加入蛋黄液
-
最后一步
点击查看大图
蛋白加几滴醋,将60克糖分三次加入,打发至蛋白拉起不到,先将1/3蛋白加入面糊z型搅拌,再加1/3蛋白搅拌,将面糊全部倒入蛋白中搅拌,烤箱预热,将面糊分装入纸杯,180度烘烤28分,
小贴士
面糊有些干,装杯时有黄疙瘩,不用担心,烤出来还行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-23
换个做法
纸杯蛋糕的其他做法
纸杯蛋糕的相关分类
纸杯蛋糕的相关推荐
-
杏仁粉面包
37698人看过 -
面包机奶油面包(懒人面包)
88728人看过 -
暖秋#暖色秋季·裱花奶油蛋糕看过来#
31291人看过 -
农夫果园
15093人看过 -
小米红枣核桃粥
30022人看过 -
面包机燕麦橄榄油面包
14352人看过 -
豆角烀饼——发面版
18149人看过 -
秋补季 大鱼大肉吃到吐,当下我更想来一碗暖暖的养胃粥...
135269人看过 -
炖鹿茸(补汤)
238607人看过 -
#夏至日,大口吃面#自制清爽解腻的冷面,酸辣爽口!
527054人看过 -
抹茶纸杯蛋糕
33298人看过 -
养颜补身包
17289人看过