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暖秋

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春华秋实,秋天是金黄色收获的季节,秋天的阳光温馨恬静,暖暖的。微风吹撒了落叶,漫天飞舞,那飘零的树叶带着暗红,带着明黄,是这个季节特有的颜色。这款裱花奶油蛋糕以绵密湿润的蛋糕胚,香缇奶油以及豆沙奶油霜裱花,一起诠释了这个金色的暖秋。
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小贴士

蛋糕部分:我用的鸡蛋比较小。如果是60g的大鸡蛋,可以将鸡蛋换成3个。其他不变。 抹面部分:夹馅的奶油要比抹面的奶油硬一些噢! 裱花部分:叶子和马蹄莲是需要裱好以后冷冻的噢,用时再从冷冻层里拿出来。其他不用。豆沙是需要先将颜色调成白色,再加上其他颜色的,调色的时候注意用少量色素先加入试效果。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-09-30

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