紫薯银耳粥
做完紫薯银耳羹,小惊艳了一把,没想到这么妖娆剔透,这样貌美的滋补美容甜品送给妈妈们是再适合不过了~银耳富含丰富的胶质,如果想让妈妈看起来更年轻,就坚持喝银耳羹,也算是一个减龄养颜的小绝招~之前煮银耳羹都是泡软之后小火炖煮一小时让胶质释放出来,看了陈允斌谈养生的一期节目,十分钟就可以做出好喝的银耳羹,具体怎么做呢,超简单~
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步骤1/8
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干银耳掰成小块放在温水中泡一晚,紫薯洗净去皮
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步骤2/8
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银耳撕成小朵,紫薯切成丁状,葡萄干洗净备用
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步骤3/8
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将银耳放在锅中大火煮开
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步骤4/8
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再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干
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步骤5/8
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大火煮开
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步骤6/8
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转小火熬煮10分钟
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步骤7/8
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待紫薯银耳羹粘稠即可关火
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最后一步
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热食或自然冷却后再食用皆可
快手煮银耳:睡前将银耳放在温水中浸泡一晚,早上起来放在锅中煮开,加冰糖煮十分钟左右即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-16
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