拔丝紫薯
一般拔丝类的都是用炸的,总觉得太油腻,今天改用煎的。也很不错哦!
-
步骤1/6
点击查看大图
紫薯洗净去皮,切成大小两厘米左右的丁
-
步骤2/6
点击查看大图
切好的丁均匀的裹上干淀粉备用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里放油,下入紫薯丁煎至两面金黄熟透即可.一定要控制好火的大小,注意不要糊了。
-
步骤4/6
点击查看大图
煎好的紫薯丁
-
步骤5/6
点击查看大图
锅里放油白糖加少量水,小火慢炒.不停翻动锅钏炒至冒大泡,倒入紫薯丁翻炒至紫薯均匀的裹上糖,撒上芝麻即可出锅啦!
-
最后一步
点击查看大图
趁热来吃吧!外脆里软,很好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-15
拔丝紫薯的相关分类
拔丝紫薯的相关推荐
-
宫保鸡丁
5664人看过 -
葱姜炒梭子蟹
2858096人看过 -
红糖流心小饼
45982人看过 -
干锅香辣排骨虾
10096人看过 -
泡椒牛肉丝
20518人看过 -
蒜薹炒猪肝
30225人看过 -
奶香红薯丸子
22099人看过 -
葱姜炒蟹
2437571人看过 -
【洋葱培根咸味司康】
38271人看过 -
烧椒酱(自制)
127434人看过 -
万能烧椒酱
12700人看过 -
蒜蓉小龙虾
20737人看过