营养乱炖
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冬日懒懒的,那就炖炖肉,吃吃菜吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
大火炖小肘子,开锅将血水撇净。
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步骤2/5
转小火,少盐,30分钟后将切好段儿的玉米,胡萝卜,放入锅内。再放2片姜...继续炖吧
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步骤3/5
一小时后,小火转火,将汤煮为白汤。
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步骤4/5
炒锅,煸葱蒜,炒白菜,炒出水分。
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最后一步
将肉汤倒入白菜锅,加豆泡,适量盐。walah,中火,15分钟就ok啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-12
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