黄金粒粒分开蛋炒饭
最近超想吃蛋炒饭，研究出一个超级简单懒人法制作粒粒分明的黄金蛋炒饭。这里边有一点是最需要注意的，就是裹了蛋液的米饭入锅一定要多翻炒一会，待饭粒粒粒分开后就可以看出黄金灿灿的样子啦。不想只是一味的吃白米饭又嫌麻烦的亲们不妨试试看哟
-
步骤1/7
点击查看大图
1.油温后1/4根葱花炝锅
-
步骤2/7
点击查看大图
2.3个鸡蛋打散
-
步骤3/7
点击查看大图
3.米饭充分浸泡在蛋液中，浸泡10分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
4.半个土豆、半个黄瓜、一根胡萝卜切成小丁备用；2.无油锅先把黄瓜和胡萝卜丁下锅编一编，盛出备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
5.浸泡好的米饭在锅中翻炒，最好是不粘锅 6.翻炒大约10分钟，米粒粒粒分开后放入黄瓜和胡萝卜丁
-
步骤6/7
点击查看大图
7.收一收水份后加入土豆和火腿丁翻炒 8.待土豆软后加入2勺盐翻炒准备出锅
-
最后一步
点击查看大图
9.黄金蛋炒饭出锅喽，粒粒分开哦中午家人吃了两大碗很受欢迎，有朋友来时你不妨试试哦！
1.蛋液打散后把米饭浸泡在蛋液中泡10分钟 2.黄瓜和胡萝卜丁一定要用盐杀一杀，杀出水份 3.黄瓜、胡萝卜、土豆丁都先在锅中无油编一编
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-11
蛋炒饭的相关分类
蛋炒饭的相关推荐
-
羊肚菌石斛花胶炖汤（滋阴养颜）
1007768人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#酸辣鸡丝凉面
2243140人看过 -
虫草花小炒@牛肉版
48398人看过 -
养生炖汤（老母鸡）
426349人看过 -
家常烧鲳鱼
40326人看过 -
西洋参红枣鸡汤
260082人看过 -
干炒牛河
1478165人看过 -
黄金蛋炒饭，粒粒分开～
8212人看过 -
#硬核菜谱制作人#腊肉焖饭
315418人看过 -
白灼花螺
1185169人看过 -
鸭头、鸭爪鲜笋汤
28605人看过 -
酱焖黑鱼
1241331人看过
