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剁椒蒸芋头的做法

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剁椒蒸芋头

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这是老公巨爱的一道菜，开胃下饭！

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芋头 4个

、

剁椒少许

、

盐，鸡精少许

、

油一点点

、

酱油三兄弟（生抽，老抽，耗油） 2:1:1

烹饪步骤

步骤1/3
芋头洗净切小块装盘。。蒸的过程会有水出来，所以盘子要有边哦！
步骤2/3
芋头拌上盐和鸡精。码上剁椒。将酱油三兄弟和油分别淋上去。
最后一步
上汽后放入蒸锅中。大约15分钟到20分钟。。出锅撒上葱花。

小贴士

我很常用酱油三兄弟，每个菜的比例都有所不同！因为要给酱油，所以盐要少给点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-10

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