西红柿炒蛋汤煮菠菜汁面疙瘩
家中两个几岁大的小侄子，胃口不甚好，此道主食颜色鲜艳，色香味全，香滑可口，一咕噜小盆友就吃光光了
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步骤1/7
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菠菜洗净切小
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步骤2/7
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加适量水以便搅拌棒顺利搅成糊
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步骤3/7
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过筛取汁
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步骤4/7
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菠菜汁滴入面粉中，边滴边用筷子快速搅合，面团成疙瘩状
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步骤5/7
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以西红柿炒蛋方式将糖盐等味调好
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步骤6/7
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炒香后加水成汤，如果不炒直接西红柿打蛋汤，味道大打折扣
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最后一步
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汤开后加入疙瘩，煮熟。时间视疙瘩大小而轮。
筷子搅得快，疙瘩小，反之则大。大人吃，当然可以大块些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-08
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