红萝卜丝炒肉
很多人天天对着电脑手机,对视力肯定会有影响,今天我为大家推荐一款红萝卜丝炒肉,多点吃它会保护我们的视力哦。
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步骤1/6
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红萝卜切丝备用
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步骤2/6
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五花肉切片备用
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步骤3/6
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五花肉下盐,酱油、生粉先腌10分钟。然后热锅下油,把腌好的五花肉放下去快炒到断生装起来。
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步骤4/6
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热锅下油下蒜蓉爆香
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步骤5/6
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倒下红萝卜丝翻炒到变软时下盐、少许白糖,如果干的话可以沿着锅边撒一点水,盖上锅盖煮2到3分钟
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最后一步
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打开锅盖把预先炒好的五花肉倒下去一起炒,淋上酱油再翻炒均匀,上碟。
家里如果有削刀的话可以用它来削红萝卜丝,没有的话只好用刀切了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-21
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