灵芝鳄鱼炖鸡汤
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鳄鱼肉对治疗哮喘极有效益;灵芝可补气安神、止咳平喘,此汤对头晕目眩、失眠等有一定疗效。经常饮用此汤水,可补益肺气,增强抵抗能力,减少患感冒、支气管炎等疾病。身体虚弱,经常伤风感冒,咳嗽久而不愈者,可用此汤佐膳作食疗。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将鸡去皮和肥油,快速飞飞水除雪气味。
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步骤2/4
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快洗其它材料,不让营养流失。
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步骤3/4
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加入冷水水开后,大火炖25分钟转小火2小时即可。
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最后一步
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加少许盐巴,滋补养生。
小贴士
一般我买只鸡回来,因为不喜欢吃鸡胸肉,所以斩了鸡腿和鸡翅,剩下都煲汤或者炖汤,一鸡两味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-07
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