自制营养蔬菜疙瘩汤
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对于没时间认真做饭的人,要摄取足够的营养是很困难的。所以我经常都是把各种蔬菜混合做,这样可以更好的摄取营养!今天做的这疙瘩汤味道棒极了,无论是当饭吃还是下饭都是营养满分绝对健康的一道菜
食材清单
加入采购清单
面粉
适量
、
西红柿
1个(大)
、
鸡蛋
2个
、
胡萝卜
半根(小)
、
洋葱
3分之1(小)
、
西兰花
5朵
、
青椒
2个
、
西葫芦
半根(小)
、
酱油
适量
、
黑胡椒
少许
、
花椒油(或香油)
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
首先和面,面粉根据个人能吃多少而定。和好的面放一边,把各种蔬菜切好,鸡蛋打散。这样准备工作就做好了
-
步骤2/4
锅烧热放油,把打散的鸡蛋放入鸡蛋5、6分熟的时候放入切好番茄翻炒几下放入胡罗卜、洋葱、青椒翻炒几下加水
-
步骤3/4
水烧开后将和好的面用手分成小疙瘩放入(小疙瘩一般都熟得很快,所以1、2分钟后放入西葫芦和西兰花
-
最后一步
最后放入酱油胡椒粉、花椒油调味出锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-07
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