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OUNA法式小土豆

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这到法式小土豆是在庄祖宜的新书中学到的。名字是我自己起的“OUNA”是我闺蜜的英文名,因为一看到这种Q版小土豆,就让我想起当年我俩横扫乌镇大排档的壮举,其中有一道“敲扁小土豆”最是美味,如今,迷迭香代替了孜然,黄油代替了色拉油,不知道她吃到后会不会喜欢。
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烹饪步骤
小贴士

1,小土豆一定不要削皮,否则做完就成土豆泥了。2,黄油要无盐黄油。3,要用新鲜迷迭香,麦德龙超市或者新源里菜市场或者淘宝,都有

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-12-06

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