丹麦肠炒豆角
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆角洗干净掰成寸段,丹麦肠超市买现成的切片。瘦肉切片加少许料酒盐腌制片刻,加点干淀粉。抓匀,备用
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步骤2/4
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姜蒜切末辣椒切条。
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步骤3/4
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豆角入开水锅中焯至断生,捞起备用。
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最后一步
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炒锅加热倒油,放入肉片煸炒,姜蒜末炒出香味,放入辣椒炒炒,放入豆角炒炒炒,肉加入酱油,肉片差不多熟了的时候加入丹麦肠略炒,加入鸡精,盐少许,出锅。来碗米饭,我好饿。。。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-06
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