东北酸菜猪肉炖粉条
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烹饪步骤
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步骤1/5
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备料：将腌好的酸白菜用水泡洗一会儿后切丝，五花肉切片，粉条折成筷子长段用温水泡一小时；
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步骤2/5
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油开后下葱姜蒜花椒大料炸锅，再加肉片翻炒至六分熟；
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步骤3/5
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加糖和酱油上色，再加酸白菜一块翻炒；
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步骤4/5
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然后加水，下粉条，加盐，盖上盖焖20分钟；
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最后一步
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热腾腾的东北炖菜上桌啦!还可以蘸点韭菜花&红腐乳&辣椒酱的小料，更有味道呢!
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-01
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