芥末拌莴苣丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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莴苣切成细丝，越细越好哦
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步骤2/3
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放热水中焯一下，不要烫大了，断生就可以了焯好立刻过冷水，一直浸泡刀莴苣丝完全凉透，有条件的可以使用冰水
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最后一步
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凉透之后，加入一小勺芥末油，适量盐，2勺米醋拌匀装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-23
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