吮指零食---蜜汁猪肉铺
喜欢捣腾的小妞
-
步骤1/7
点击查看大图
剁猪肉蘼，要剁得很细很细，我没有在外面买搅好的肉，而是自己回家剁的，原因小贴士里有写；
-
步骤2/7
点击查看大图
准备调料，除去基础的盐巴、味精、胡椒粉以外还要准备这些：鱼露，耗油，味极鲜，橄榄油，糖粉（没有糖粉用白糖也行）
-
步骤3/7
点击查看大图
加上除去蜂蜜以外的所有调料，朝一个方向搅拌，然后放进冰箱冷藏半个小时
-
步骤4/7
点击查看大图
准备好锡箔纸，上面刷一层油，为了防止猪肉粘连，然后放上猪肉，表面盖上保鲜膜；
-
步骤5/7
点击查看大图
用擀面杖擀成方形，厚薄自己掌握，然后去掉保鲜膜，进烤箱
-
步骤6/7
200度，10分钟，拖出来刷蜂蜜，再烤5分钟。然后翻面，刷蜜糖，5分钟后出炉；
-
最后一步
点击查看大图
冷却后，切成自己想要的形状。装进罐子，就可以和朋友们分享啦~
猪肉选择时一定要选肥肉少的，自己剁的原因是比较卫生，市面上搅好的猪肉一般都是猪脖子的肉，上面很多淋巴，不是很好；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-01
蜜汁猪肉铺的其他做法
蜜汁猪肉铺的相关分类
蜜汁猪肉铺的相关推荐
-
蜜汁猪肉铺
47869人看过 -
红烧排骨—迷迭香
6334028人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#双享鲜美【蛤蜊酿肉+蛤蜊虾滑】
131034人看过 -
麻婆豆腐
8722145人看过 -
蒸肉蛋卷（卷煎）
2948472人看过 -
比店里还要好吃健康的牛奶麻辣烫，非常的简单好做
174345人看过 -
秘制红烧大棒骨
19146人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18439783人看过 -
红烧排骨
161238688人看过 -
追剧小零食 豆皮香肠卷
476630人看过 -
红烧肉
37068129人看过 -
追剧小零食—糖霜花生
223525人看过
