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葱花鸡蛋饼

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江心有旎

小时候吃的糊塌子，妈妈是面饼在锅里成型时，在面饼表面打上鸡蛋放上葱花，用铲子均匀抹开在面饼表面，现在鸡蛋葱花直接放面糊
食材清单 加入采购清单
鸡蛋
、
小葱
、
面粉
、
盐
、
胡椒粉
、
水
烹饪步骤
小贴士

1.锅里放点油，最好把地面都铺上油，可以手拿着锅晃动。2.面糊一次别放太多，晃动锅让面糊平铺。3.放饼子可以晃动时再用铲子翻动 或者直接颠动锅子翻面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-28

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