香煎嫩豆腐
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这是湖南最普通的一通家常菜,我妈妈做的最好吃无论我什么时候回家妈妈都会做这道菜,我特意学了这菜每次吃都感觉回家了感觉很亲切
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烹饪步骤
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步骤1/1
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锅中放油把豆腐放锅两面煎的微黄2:放入盐、麻辣鲜、干辣椒、再放入水过豆腐3:不要翻动豆腐易碎/动锅就行4:汁差不多收干时放入鸡精葱花就OK了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-28
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