是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家常水煮牛肉的做法

点击查看大图

家常水煮牛肉

浏览 2.7万 · 收藏 55 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

牛后腿肉 300克

、

豆芽 200克

、

白菜 200克

、

黄瓜一根

、

姜

、

蒜

、

花椒

、

豆瓣酱

、

黄酒

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先把牛肉切成片。在把所用的蔬菜放在锅里煮一下，煮的时候加一点盐，这样更入味！
步骤2/4 点击查看大图
把切好的牛肉放到碗里，放点盐，鸡精，黄酒，姜，蒜，生粉，鸡蛋清，把搅拌匀称，淹30分钟。
步骤3/4 点击查看大图
把油烧热，放入花椒，豆瓣酱炒香至颜色变红，加入500升水烧开，把牛肉放进去煮熟即可！
最后一步点击查看大图
把前面煮好的蔬菜放在锅底下，然后把煮好的牛肉倒在上面即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-28

换个做法

家常水煮牛肉的相关分类

儿菜马蹄荠菜私房菜早饭棒棒糖更多

家常水煮牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许