香煎龙利鱼柳
是不是吃腻了肉,可是还是无肉不欢,那就吃鱼肉吧!!
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步骤1/7
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将龙利鱼柳化冻!不过我吃的是有点多啊!!!
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步骤2/7
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准备好配料等!PS:鸡蛋是另外的一个菜。。。。。
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步骤3/7
鱼柳切成3大块!方便煎点。。用厨房用纸吸干鱼柳上的水分,均匀的抹上少许盐和胡椒码味。
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步骤4/7
腌制少许时间,拍上干面粉或者干酥炸粉。有粉粉才能外焦里嫩啊!
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步骤5/7
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小火煎制,外皮没焦之前不要翻动!小火单面大致煎3分钟。
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步骤6/7
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这个就是鸡蛋煎的,芝士爆浆蛋卷!
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最后一步
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完成的鱼柳,配上黄油洋葱圈。秘制香料(小茴弄碎,十三香,胡椒盐)
洋葱圈只能用黄油煎才好吃!奶香的洋葱!煎鱼就无所谓用色拉油也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-27
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