蒜苗炒牛肉的做法

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蒜苗炒牛肉

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做菜对于有爱好的人一点儿不难。

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食材清单加入采购清单

牛肉里脊 4量

、

蒜苗 5半斤

、

酱油 2匙

、

淀粉适量

、

甜面酱 15ml

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛肉切丝用酱油、料酒、淀粉腌制半小时，下油锅煸炒至七成出锅。
步骤2/3 点击查看大图
锅底余油炒蒜苗，煸炒时点儿高汤2匙，放15ml甜面酱，调开。
最后一步点击查看大图
将牛肉倒入锅中煸炒。盛出即食

小贴士

牛肉切丝要注意纹路

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-26

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