一口腐乳肉(红烧肉)
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吃了很多红烧肉,都是一样,要么是甜一点,要么是酱香点,所以想改变下口感,就想了这种做法的红烧肉,很好吃、入口甜,中段带辣,后段满口香,非常适合怕甜喜欢吃辣的人!
营养分析
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301克
48克
24克
2950
千卡
这道菜高热量,适量即可~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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五花肉切一口大小用料酒五香粉腌制半小时,用腐乳、蚝油、辣油调汁备用
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步骤2/6
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冷油入冰糖、慢慢将冰糖炒融化后转中火依次加入蒜、姜、干辣椒炒香
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步骤3/6
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冷油入冰糖、慢慢将冰糖炒融化后转中火依次加入蒜、姜、干辣椒、小米椒炒香
步骤4/6
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发布于 2013-11-26
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