宿舍电锅美食之地瓜小米粥
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烹饪步骤
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步骤1/4
地瓜洗淨去皮切丁
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步骤2/4
鍋中加清水,丟進小米,還有地瓜丁(如果喜歡吃很軟很糊入口即化的就早點丟,喜歡清爽的就晚點),然後開火~~
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步骤3/4
煮啊煮啊煮,大火煮開小火煮,我中途離開時就關火用餘溫悶,煮的過程中小米會不斷膨脹變大只,所以要不斷加水
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最后一步
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等煮得小米開花了就差不多可以放糖啦,然後出鍋~趁熱吃
小贴士
地瓜去皮時我有戴一次性手套,因為真的好黏喔。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-25
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