三合面包子
多吃粗粮,肉蛋菜营养均衡!
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步骤1/9
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玉米面,小米面,小麦粉混合均匀
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步骤2/9
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安琪酵母中加白糖,用接近体温的水溶化
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步骤3/9
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和成面团,静置待发
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步骤4/9
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30分钟后发至2倍大
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步骤5/9
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调猪肉馅
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步骤6/9
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顺时针方向搅动,依次加入香菇,豆干,黑木耳,鸡蛋碎
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步骤7/9
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最后加胡萝卜和油菜
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步骤8/9
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冷水上锅,水开后蒸20分钟,关火后虚蒸5分钟。
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最后一步
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皮薄,馅儿大,口感超好!
胡萝卜擦丝后,过油煸一会儿,营养才能出来,馅的口感也好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-24
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