适合上班族的简易西蓝花煮法
人嘛⋯总会有很忙的时候 那就用最科学快速又保留营养的方式来做菜吧
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步骤1/10
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淹过菜的水份，握着芥蓝花茎在加入烘焙梳打粉的水里左右转动数十次，再换干净的水清洗（科学又不流失养份的洗蔬菜方式）洗干净后才切
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步骤2/10
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鸡蛋两颗，加入一汤匙生抽
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步骤3/10
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适量胡椒粉拌匀
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步骤4/10
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把洗净的芥蓝花放进微波炉里
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步骤5/10
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按蒸蔬菜模式
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步骤6/10
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水煮开后慢慢加入鸡蛋，快速搅拌
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步骤7/10
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加入水淀粉拌匀既可熄火
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步骤8/10
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把热腾腾的蔬菜从微波炉取出
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步骤9/10
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淋入蛋汁既可
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最后一步
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简单容易，鸡蛋与生抽和胡椒粉更是绝配……当然，重口味的可以再淋一点生抽下去
重口味的可在煮开水时直接加入一点鸡精粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-03
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