鱼香白菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
白菜切条，菜帮和菜叶分开，葱姜蒜切沫。
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步骤2/3
调碗汁:碗中放葱姜蒜沫，生抽，耗油，盐，水，淀粉，糖，剁椒调匀备用。
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最后一步
锅中放油，先放白菜帮炒片刻，再放白菜叶继续翻炒，炒熟后放碗汁快速翻炒出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-20
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