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鱿鱼糯米肠的做法

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鱿鱼糯米肠

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喜欢吃糯糯的米肠所以既简单又解馋还可以给爸爸下酒哦

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鱿鱼筒

、

糯米

、

香菇

、

胡萝卜

、

紫洋葱

、

姜

、

料酒

、

冰糖

、

大料

、

花椒

、

桂皮

、

盐

、

耗油

、

五香粉

、

老抽

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
脱光鱿鱼的黑色外套别羞涩豪放点扒干净（嘿嘿）
步骤2/9 点击查看大图
糯米提前泡一夜手能碾碎既可五十克糯米控干水分五花肉切成丁用料酒五香粉少许盐腌制胡萝卜香菇紫洋葱切丁以上食材准备好后搅拌到五花肉里
步骤3/9 点击查看大图
我准备了三个鱿鱼往里灌吧一边灌一边提溜这样装的实诚
步骤4/9 点击查看大图
灌好了用牙签扎好
步骤5/9 点击查看大图
起锅把冰糖生姜料酒耗油花椒大料桂皮老抽加水熬开嘚吧一句啊水能磨过鱿鱼就行哦
步骤6/9 点击查看大图
我是用电压力锅煮的把熬好的汤水倒在鱿鱼里开煮如果你用锅煮那就小火四十分钟
步骤7/9 点击查看大图
电压力锅煮饭档 OK
步骤8/9 点击查看大图
凉凉了切好定型切的漂亮
最后一步点击查看大图
齐活造吧开吃喝酒是极好滴哈哈

小贴士

灌的时候不要灌太满七分就行要不容易涨

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-20

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