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鱿鱼糯米肠(
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脱光鱿鱼的黑色外套 别羞涩 豪放点 扒干净(嘿嘿)
糯米提前泡一夜 手能碾碎既可 五十克糯米控干水分 五花肉切成丁 用料酒 五香粉 少许盐 腌制 胡萝卜香菇紫洋葱切丁 以上食材准备好后搅拌到五花肉里
我准备了三个鱿鱼 往里灌吧 一边灌一边提溜 这样装的实诚
灌好了用牙签扎好
起锅 把冰糖 生姜 料酒耗油 花椒大料 桂皮 老抽加水 熬开 嘚吧一句啊 水能磨过鱿鱼就行哦
我是用电压力锅 煮的 把熬好的汤水 倒在鱿鱼里 开煮 如果你用锅煮 那就小火四十分钟
电压力锅 煮饭档 OK
凉凉了切 好定型 切的漂亮
齐活 造吧开吃 喝酒是极好滴 哈哈