烤箱土豆饼
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食材清单
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30-45分钟
| 切墩(初级)
、 、 、
玉米面(或淀粉)
、
鸡蛋(或水淀粉)
、
速食燕麦(或面包糠)
、 、 、 、
五香粉(或咖喱粉)
、 、 、
米酒(或料酒)
、
烹饪步骤
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步骤1/8
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猪肉剁成肉糜,香菇洗净切小粒,姜葱切末。热锅下油,下猪肉炒干水汽,烹入米酒,再下香菇粒和姜葱末炒香。加适量食盐,白糖,酱油和少量五香粉翻炒,再加入没过食材的热水,煮开后小火焖煮入味,制成肉酱。
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步骤2/8
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土豆去皮,切成小块,上锅蒸熟或微波炉叮熟。
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步骤3/8
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蒸熟的土豆泥放凉至不烫手,放入盆中,用擀面杖压成土豆泥,再加入肉酱。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2013-11-20
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